Bauknecht MW 49 SL im Detail: Grill, Heißluft & Dampf
Bauknecht MW 49 SL Freistehender Mikrowellen Backofen/ Mikrowelle 800 Watt/ Quarz-Grill 900 Watt/ Heißluft 1700 Watt/ Dampfgarfunktion inkl. Dampfgarbehälter
Bauknecht MW 49 SL: Vielseitig, kraftvoll und knusprige Ergebnisse
Vorteile
- Sehr vielseitig: Mikrowelle, Heißluft, Grill, CRISP-Funktionen und Dampfgarbehälter – viele Zubereitungsarten in einem Gerät
Nachteile
- Automatikprogramme und CRISP-Ergebnisse können bei manchen Speisen inkonsistent sein (z. B. Pommes/ungleiche Bräunung)
- Viele Funktionen bedeuten anfänglich eine etwas komplexe Bedienung; Einarbeitung nötig
Unsere Einschätzung
Die Bauknecht MW 49 SL ist ein freistehender Mikrowellen-Backofen, der Mikrowellenleistung (800 W), einen Quarz-Grill (900 W) sowie Heißluftbetrieb (1700 W) kombiniert. Mit ihrem großen Garraum und einer Reihe unterschiedlicher Betriebsarten eignet sie sich zum Aufwärmen, Garen, Grillen und Backen – ideal für Haushalt oder Büro. Zum Listenpreis von 189,00 € bietet das Gerät eine umfangreiche Ausstattung, die klassische Mikrowellenfunktionen mit modernen Zusatzprogrammen verbindet.
Besonderheiten sind die CRISP- und CRISP FRY-Funktionen, mit denen knusprige Ergebnisse wie Pizza oder Chicken Wings auch mit wenig oder ganz ohne Öl erzielt werden können. Die Kombination aus Mikrowelle, Grill und der mitgelieferten Crisp-Platte (Ø 30 cm) sorgt für schnelle, knusprige Ergebnisse. Weitere Komfortfunktionen sind RAPID DEFROST zum schnellen Auftauen sowie eine spezielle Crisp-Brotauftau-Funktion für knuspriges Brot aus dem Gefrierfach. Für gesundheitsbewusste Zubereitung steht eine Dampfgarfunktion inklusive Dampfgarbehälter zur Verfügung.
Die Bedienung wird durch zahlreiche Automatikprogramme und einen interaktiven Kochassistenten vereinfacht, der Zubereitungsart, Dauer und Leistungsstufe automatisch vorschlägt. Ein Auto-Clean-Programm erleichtert die Reinigung des Garraums und reduziert Gerüche. Im Lieferumfang sind niedriges und hohes Grillrost, Crisp-Platte mit Griff sowie der Dampfgarbehälter enthalten, sodass direkt mit verschiedenen Zubereitungsarten experimentiert werden kann.
Kundenbewertungen fallen überwiegend positiv aus: Oft gelobt werden die Vielseitigkeit, die Verarbeitungsqualität und die Handhabung sowie die Fähigkeit, Gerichte zügig und häufig knusprig zuzubereiten. Vereinzelt wird auf Unterschiede bei Wärmeverteilung, Geräuschpegel und in seltenen Fällen auf Zuverlässigkeitsfragen hingewiesen. Insgesamt eignet sich die Bauknecht MW 49 SL für Anwender, die ein flexibles Multifunktionsgerät mit guten Ausstattungsmerkmalen und praktischem Zubehör suchen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Garfunktionen bietet die Bauknecht MW 49 SL und wofür eignen sie sich?
Die MW 49 SL kombiniert mehrere Funktionen: Mikrowelle (800 W) zum schnellen Erwärmen, Quarz‑Grill (900 W) für Bräunung und knusprige Oberflächen, Heißluft (1700 W) zum Backen und Braten sowie Dampfgaren für schonende, fettarme Zubereitung. Zusätzlich gibt es CRISP/CRISP FRY für besonders knusprige Ergebnisse (z. B. Pizza, Chicken Wings) und spezielle Auftauprogramme. So lassen sich Fertiggerichte, frische Speisen, Backwaren und schonend gegarte Gemüsegerichte gut zubereiten.
Wie funktioniert die CRISP‑/CRISP FRY‑Funktion und welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?
Die CRISP‑Funktion arbeitet mit der beheizten Crisp‑Platte (Ø 30 cm) in Kombination mit Mikrowelle und Grill, um Speisen schnell und knusprig zu machen. CRISP FRY ermöglicht frittierähnliche Ergebnisse mit sehr wenig oder ganz ohne Öl. Im Lieferumfang sind Crisp‑Platte, Crisp‑Griff sowie ein hohes und ein niedriges Grillrost enthalten, damit Sie Höhe und Abstand für verschiedene Gerichte anpassen können. Hinweis: Die Platte wird sehr heiß — zum Herausnehmen immer den mitgelieferten Griff verwenden.
Wie zuverlässig sind Auftau‑ und Automatikprogramme (z. B. RapidDefrost, Brotauftau)?
Die RapidDefrost‑Funktion taut Tiefkühlware schnell und schonend auf, die Crisp‑Brotauftau‑Funktion macht eingefrorenes Brot in kurzer Zeit wieder knusprig. Die Automatikprogramme und der interaktive Kochassistent wählen für viele Gerichte automatisch Dauer, Leistung und Garart. Nutzer berichten überwiegend von sehr guten Ergebnissen, bei manchen Lebensmitteln (z. B. Pommes) kann es aber nötig sein, Zeit oder Rosthöhe manuell anzupassen, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.
Ist die Reinigung aufwendig und wie funktioniert das Dampfgaren mit dem mitgelieferten Behälter?
Die MW 49 SL verfügt über eine Auto‑Clean‑Funktion, die den Garraum reinigt und unangenehme Gerüche reduziert, was die Pflege erleichtert. Für Dampfgaren liegt ein Dampfgarbehälter mit Sieb bei: Wasser einfüllen, Zutaten in das Sieb legen, Behälter zusammenbauen und das Dampfgarenprogramm wählen. Dampfgaren ist ideal für schonende, fettarme Zubereitung von Gemüse, Fisch oder Nudeln.
Wie sind Wärmeverteilung, Geräuschpegel und Allgemeinzustand im Alltag?
Viele Käufer loben die schnelle und meist gleichmäßige Erwärmung sowie den großzügigen Garraum, der auch größere Teller oder Schüsseln aufnimmt. Einige Nutzer berichten jedoch von gelegentlicher ungleichmäßiger Bräunung bzw. Wärmeverteilung bei bestimmten Gerichten und von einem spürbaren Betriebsgeräusch, besonders bei Grill/Heißluft. Tipp: Bei ungleichmäßigen Ergebnissen Lebensmittel kurz wenden/rotieren oder andere Rosthöhe/Zeiteinstellung probieren. Insgesamt wird Gerät als hochwertig und vielseitig bewertet.
